¡Entremos en detalle!
Tiempo de lectura aproximado: 5 minGrasas paleo, ¿cuáles son las mejores? ¿Con qué grasas paleo puedo cocinar? En este artículo te expongo algunas de las grasas más comunes y beneficiosas dentro de una visión Paleo. Seguramente te habrás hecho alguna vez estas preguntas, sobretodo si […]
Tiempo de lectura aproximado: 14 minEn una dieta enfocada en alimentos naturales como puede ser la Paleo, por norma general los azúcares se encuentran excluídos ya que normalmente suelen ser muy procesados o se les añade algún componente químico que no es realmente natural. Existen […]
Tiempo de lectura aproximado: 10 minHay muchas preguntas sobre esta proteína. La proteina whey en la dieta paleo es una de las cuestiones más frecuentes que recibo de personas que practican deporte o que incluso quieren empezar a tomar proteínas en polvo para adelgazar. En […]
Tiempo de lectura aproximado: 7 minCherky snack carne paleo Amigos vegetarianos, este post no es especialmente para vosotros ya que se trata de un producto muy concreto que estoy segura dará que hablar en España. Me estoy refiriendo a Cherky, un snack de carne marinada […]
Tiempo de lectura aproximado: 8 minProteinas de carne al pasto. Hace unas seis semanas aproximadamente me llegaba este bote a casa. La verdad es que en lo primero que me fijé fue en su estética. Ya… ya sé que lo importante está en el interior […]
Tiempo de lectura aproximado: 7 minEl enjuague bucal con aceite u Oil Pulling, como está siendo más conocido, es una terapia ancestral con origen en la medicina Ayurveda de la India (ayus = vida, veda = ciencia “o la ciencia de vida”) que se se […]
Tiempo de lectura aproximado: 7 minOtro denominado “súper alimento”, que también está muy de moda en el ámbito Paleo, pero sobretodo en el vegetariano. Lo cierto es que si buscas “beneficios semillas de chía” por internet, se encuentran aproximadamente 257.000 resultados, y dentro de ahí […]
Tiempo de lectura aproximado: 16 minEsta es una pregunta que me suele llegar bastante por parte de muchas personas. La veo lógica sobretodo si estás empezando a cambiar tu alimentación y es posible que si estás leyendo este post es porque te interesa saber cuál […]
Tiempo de lectura aproximado: 7 minSeguramente habréis escuchado/leído por ahí eso de “cheat meal“, sobretodo los que sois del mundo del fitness. Para aclarar un poco el tema (como ya os comentaba por las redes sociales) en inglés “cheat” significa “trampa” y “meal” es “comida”, […]
Tiempo de lectura aproximado: 12 minLa gran pregunta. Todos sabemos que el arroz es un cereal, y si habéis leído libros como los de Robb Wolf o Loren Cordain sabréis que eso de comer cereales no es muy sano, ¿verdad?. A la larga producen un […]
Tiempo de lectura aproximado: 11 minMuchos piensan que el vegetarianismo y la dieta paleo son aférrimos enemigos. Sobretodo si habéis leído este post en el blog. Lejos de que esta publicación cree controversia, me gustaría aclarar un par de puntos antes de comenzar con el […]
Tiempo de lectura aproximado: 8 minComo en muchas ocasiones he comentado, no consumo lácteos en mi dieta Paleo. Considero que mi cuerpo me sabe decir perfectamente qué es lo que me sienta mal o bien, además de los estudios referentes al consumo de productos derivados […]
Tiempo de lectura aproximado: 8 minEl trigo sarraceno, la quinoa y las semillas de Chia se han puesto muy “de moda” en el ámbito Paleo. Pero, este “trigo” ¿de verdad es paleo? ¿Nos beneficia comer este alimento en nuestra dieta?. En realidad aún no hay […]
Tiempo de lectura aproximado: 10 minNo sé si el otro día visteis una publicación que hice en las redes sociales (Facebook, Twitter o Instagram). El caso es que ya tenemos en casa las cajitas de Omega-3 de Krill. ¡Yeah! Ya he empezado a tomármelas. Lo […]
Tiempo de lectura aproximado: 13 minEl calcio es el quinto elemento más abundante en el cuerpo, con domicilio en nuestro esqueleto, así como en la sangre y tejidos. Suministra la fuerza para los huesos y dientes y juega un papel crucial en otras funciones del […]
