¡DÍA 30! ¡¡¡CONSEGUIDO!!! Enhorabuena a todos los que habéis seguido el plan, a todos los que habéis cambiado un estilo de alimentación menos saludable por otro más óptimo. Felicidades a aquellos que ya habéis logrado crear un hábito, que habéis […]
Solo puedo decir en este día 29 de nuestro Whole30 que ¡enhorabuena! Estáis haciendo un buen trabajo todos los que seguís en el barco, hasta el último momento. En este punto, sospecho que tu motivación interna está repleta de sensación […]
Muy bien, ya estamos en pleno día 22 y para empezar la mañana tenemos un dulce desayuno. Granola al más estilo Paleo. ¿Y qué es eso de granola? Por España no es muy común, aquí la gente suele desayunar cereales […]
¡Domingo! y muy soleado por aquí. Ya estamos cerrando la semana al completo y tenemos que ponernos las pilas para el nuevo lunes que comienza. Empieza la cuenta atrás de nuestro Whole30 y seguro que alguno se ha quedado en […]
De nuevo estamos acercándonos al fin de semana. ¡Ya es viernes y podemos tocar casi, casi el sábado! Esta semana se me ha pasado volando, no sé a vosotros, pero de pronto ya estamos en nuestro día 19 de Whole30. […]
¡¡Salsas, salsas, salsas!! Le añaden mucho más sabor a tu comida, pero encontrarlas ya pre-cocinadas o envasadas y que se puedan consumir para nuestro Whole30 es tarea dificil. Bien, ¡no hay problema! Hagámoslas en casa.
Día 17, ¡estupendo! estamos totalmente inmersos en nuestro Whole30 y hasta ahora vamos llevándolo muy bien. Tenemos una gran variedad de alimentos, y disfrutamos de cada uno de ellos de manera diversa. El tomate es uno de esos ingredientes más […]
¿Hoy qué toca? Descanso bendito… Los domingos de invierno por aquí dan pocas opciones cuando el tiempo es lluvioso, y la verdad es que se agradece también quedarse en casa para disfrutar leyendo, comiendo y viendo pelis debajo de una […]
¡Nueva ronda! y nueva semana. Los lunes puedes tomártelos de 2 maneras: Como un día tedioso, después de un fin de semana de descanso… o como un inicio de semana lleno de nuevas oportunidades. Dependiendo de cómo os esté yendo […]
¡Domingo! Primera semana ya finalizada. ¿Cómo os sentís? ¿Ilusionados, orgullosos, en plena forma, menos hinchados, más animados?… Reconozco que los domingos no son especialmente mis días preferidos de la semana, pero estoy empezando a apreciarlos, ¡sobretodo estando de vacaciones! Así […]
Ya estamos en el 4º día de nuestro Whole30. Estamos a mitad de semana así que ya tenemos medio camino hecho para esta primera etapa. ¡Yo me estoy encontrando muy bien! Y estoy disfrutando con la comida como una enana […]
¡Que levante la mano quien sepa que va a necesitar un exorcismo para ese flotador en el abdomen como extra de Navidades! ¡SAL DE ESTE CUERPO! Bueno, no nos lamentemos y que no llegue la sangre al río ¡afortunadamente hay […]
Sencillamente, me chifla este plato. Se hace taaaan rápido y está taaaaaaan rico… Disfruto. Los ingredientes puedes variarlos a tu gusto, y experimentar con sabores, incluso puedes cambiar el salmón ahumado por pechuga de pollo muy fina, etc. Es una […]
¡TACHÁN! La salsa más típica, empleada y usada por todo el mundo para aderezar la ensalada de todo el mundo mundial, ahora en versión PALEO. Ya podemos disfrutar de una buena ensalada con su salsa Caesar, y llegar al Olimpo […]
Pues no conocía yo el romanescu, o romanesco y resulta que es rico en Vitamina C, diurético, anticancerígeno y protector del corazón. Además de tener una forma increíblemente alucinante (me pasé un buen rato mirando sus dibujos fractales, casi hipnotizada…) […]
